Злоупотребление солью чревато слабоумием

/ ЗДОРОВЬЕ / Четверг, 24 октября 2019 21:17

Американские ученые провели эксперимент на мышах и выяснили, что еда с большим количеством соли негативно сказывается на когнитивных способностях, передает журнал Nature 

Большое количество соли ведет к слабоумию Большое количество соли ведет к слабоумию

 Дальнейшее изучение показало, что изменения были вызваны уменьшением притока крови к мозгу. Вместе с этим было установлено, что снизился синтез оксида азота, из-за чего в мозге запускался процесс фосфорилирования тау-белков. Иными словами, к ним в неправильных местах поступают частички фосфорной кислоты.
До этого ученые из Мюнхенского технического университета сообщили, что повышенное потребление соли может спровоцировать аллергию.

Комментарии (0)

Оставьте свой комментарий

  1. Вы можете размесить комментарий в качестве гостя или зарегистрироваться и после авторизоваться
0 символа(ов) из 300
Вложения (0 / 3)
Share Your Location

Please publish modules in offcanvas position.